Vinícola Aurora inaugura loja no Vale dos Vinhedos
Novo espaço oferece degustação de rótulos premium da marca. Além do ponto de venda no
principal destino enoturístico do país, empresa segue oferecendo outras experiências turísticas na Matriz, na área urbana de Bento Gonçalves
Apostando na importância e no crescimento do turismo de experiência, a Vinícola
Aurora inaugura uma loja no Vale dos Vinhedos. O novo espaço está inserido junto à
terceira unidade da empresa, instalada em 2019, sendo a primeira fábrica do Brasil 100%
sustentável. Em 160 m2, o local comercializará exclusivamente os vinhos e espumantes
da linha Aurora, dos rótulos Varietal, Reserva, Gran Reserva, Pequenas Partilhas, I.P.
Pinto Bandeira, Gioia, Millésime e Procedências, além dos sucos de uva integral
tradicional e orgânico. Além do ponto de venda no Vale dos Vinhedos, a Vinícola Aurora
segue oferecendo visitação gratuita, minicursos de vinhos e degustação na unidade
Matriz, no bairro Cidade Alta, também em Bento Gonçalves (RS).
Com atendimento personalizado, a nova loja no Vale dos Vinhedos oferecerá ainda
degustação orientada com rótulos premium da marca. A experiência de cerca de 1 hora
contempla o espumante Aurora I.P. Pinto Bandeira Extra Brut e os recém-lançados
vinhos Gioia Merlot 2018 D.O. Vale dos Vinhedos, Aurora 90 anos e Millésime Cabernet
Sauvignon 2018, que em breve chegará a todo o país. O valor da degustação é de R$ 90
e inclui uma taça de cristal como lembrança.
Desde o início da pandemia, a empresa está adotando em suas unidades todos os
cuidados sanitários, como uso de máscara, medição da temperatura, álcool gel,
distanciamento e controle do número de pessoas nos ambientes.
“Acreditamos que a loja e a degustação serão estratégicas para conquistar novos
consumidores. A região é o principal destino enoturístico do Brasil, ou seja, são turistas
que estão abertos a conhecer mais sobre a vitivinicultura e a enogastronomia local”,
avalia a supervisora de Turismo da Vinícola Aurora, Ana Maria De Paris Possamai,
informando ainda que as visitas guiadas continuarão sendo oferecidas apenas na
unidade Matriz. A nova loja gerou quatro empregos.
Segundo a Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale),
a região recebe, em média, 400 mil visitantes por ano, sendo a alta temporada nos
meses de junho a agosto. Mesmo com a redução de cerca de 50% no fluxo de visitantes
em virtude da pandemia, de janeiro a junho deste ano, o Vale dos Vinhedos recebeu
107 mil turistas, especialmente dos estados do Rio Grande do Sul, São Paulo, Santa
Catarina, Rio de Janeiro e Paraná.
“O enoturismo é fundamental para o crescimento da cultura do vinho e peça estratégica
para atrair novos consumidores. O turista conhece a história por trás da marca e
entende a importância da vitivinicultura para o Brasil. Ao conhecer uma de nossas
unidades na Serra Gaúcha, o visitante leva consigo experiências distintas, mas que serão
marcantes para a quem vivenciou”, complementa o presidente do Conselho de
Administração da Vinícola Aurora, Renê Tonello, adiantando que estudos estão sendo
realizados para ampliação da oferta enoturística da Vinícola Aurora em suas três
unidades, sendo duas delas em Bento Gonçalves e outra em Pinto Bandeira.
Desde 1967 a Vinícola Aurora oferece o chamado turismo de experiência, sendo pioneira
no Brasil. Nos últimos cinco anos, mais de um milhão de visitantes estiveram na
unidade Matriz. No primeiro semestre deste ano, mesmo com a pandemia, 47,2 mil
turistas já passaram pelo local. Historicamente, os meses de maio, junho e julho
representam 25% do total de fluxo turístico na empresa, superando períodos como a
vindima (janeiro e fevereiro) e o final do ano (novembro e dezembro).
SERVIÇOS – ENOTURISMO VINÍCOLA AURORA
UNIDADE VALE DOS VINHEDOS
Loja de Vinhos Vale dos Vinhedos
Onde: ERS-444, KM 14,748, no 1575 (Vale dos Vinhedos), Bento Gonçalves (RS)
Horários: terças-feiras, das 10h às 18h, quartas-feiras a sábados, das 8h30min às 18h, e
aos domingos, das 10h às 17h
Degustação da linha Premium Vale dos Vinhedos
O que: degustação dos vinhos Gioia Merlot 2018 D.O. Vale dos Vinhedos, Millésime
2018, Aurora 90 Anos e do espumante Aurora Pinto Bandeira Extra Brut
Horários: terças-feiras, das 10h às 18h, quartas-feiras a sábados, das 8h30min às 18h, e
aos domingos, das 10h às 17h. Duração de cerca de uma hora
Obrigatório agendamento: (54) 3455.2095, e-mail turismo@vinicolaaurora.com.br,
ou pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916
Valor: R$ 90 por pessoa (inclui uma taça de cristal)
UNIDADE MATRIZ
Loja de Vinhos Matriz
Onde: Rua Olavo Bilac, 500 (Cidade Alta), Bento Gonçalves (RS)
Horários: segunda a sábado, das 8h15min às 17h, e no domingo, das 8h30min às 12h
Visita turística tradicional
O que: tour pela unidade Matriz. Inclui apresentação sobre a história da Vinícola Aurora
com passeio guiado pela cantina e explicação dos processos de elaboração dos vinhos,
sucos e espumantes. O tour tem duração de, aproximadamente, 60 minutos e inclui
degustação de vinhos, espumantes e sucos. É gratuito e os passeios iniciam a cada 15
minutos
Horários: segunda a sábado, das 8h15min às 17h, e no domingo, das 8h30min às 12h
Obrigatório agendamento: (54) 3455.2095, e-mail turismo@vinicolaaurora.com.br, ou
pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916
Valor: gratuito
Visita turística com minicurso de degustação
O que: Inclui todas as atrações da visita turística, mas com o diferencial da degustação
orientada, com análise visual, olfativa e gustativa de vinhos e espumantes. Duração de
cerca de 2 horas
Horário: exclusivamente de segunda a sexta-feira, às 15h30min
Obrigatório agendamento: (54) 3455.2095, e-mail turismo@vinicolaaurora.com.br,
ou pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916
Valor: gratuito
Degustação da linha Premium na Matriz
O que: degustação dos vinhos Gioia Merlot 2018 D.O. Vale dos Vinhedos, Millésime
2018, Aurora 90 Anos e do espumante Aurora Pinto Bandeira Extra Brut
Horários: aos sábados, mediante agendamento. Duração de cerca de uma hora
Obrigatório agendamento: (54) 3455.2095, e-mail turismo@vinicolaaurora.com.br,
ou pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916
Valor: R$ 90 por pessoa (inclui uma taça de cristal)
Sobre o Vinho Aurora Millésime
Ícone da Vinícola Aurora completa 30 anos com lançamento de edição histórica
Aurora Millésime 2018 chega ao mercado para celebrar os 90 anos da empresa e também as três décadas do produto. Vinho é elaborado somente em safras excepcionais para a Cabernet Sauvignon
Um ícone da vitivinicultura brasileira está completando 30 anos com o lançamento do exemplar da safra 2018. Considerado por muitos apreciadores e especialistas como o melhor Cabernet Sauvignon do país, o vinho Aurora Millésime é elaborado apenas em safras consideradas excepcionais.
A edição 2018 é o 11º exemplar do rótulo. Além da vindima de 1991, que iniciou o projeto na vinícola mais premiada do Brasil, o Millésime foi elaborado nas safras de 1999, 2004, 2005, 2008, 2009, 2011, 2012, 2015 e 2017.
As três décadas deste vinho emblemático coincidem com os 90 anos da Vinícola Aurora, completados em fevereiro. Foram produzidas 38 mil garrafas de 750 mle mais 1500 garrafas magnum de 1,5L, todas numeradas, que estão à venda em todo território nacional. O valor médio é de R$ 130 (750ml) e R$ 250 (1,5L).
A edição comemorativa segue a tradição de estar acompanhada de um pequeno galho de videira da variedade Cabernet Sauvignon. Além disso, uma tag com informações sobre as características das 11 safras em que foi elaborado também acompanha o produto nos pontos de venda.
O enólogo-chefe da Vinícola Aurora, Flavio Zilio, ressalta que tudo conspirou positivamente para uma comemoração em grande estilo em homenagem aos 30 anos do Millésime. Desde o cuidado nos vinhedos pelas famílias associadas, as condições climáticas da safra até a extrema dedicação na elaboração da bebida, que incluiu a compra de novas barricas de carvalho americano.
“Poder entregar um produto com esta qualidade para o consumidor nos dá uma satisfação muito grande. O Millésime 2018 tem um potencial de guarda maravilhoso e o consumidor vai degustar um vinho com ótimo corpo, digno de um ícone da vitivinicultura brasileira”, garante.
Zilio informa que o rótulo voltou a ser engarrafado após 12 meses de passagem em barricas de carvalho americano. No exemplar de 2017 eram 18 meses. O enólogo explica que as condições climáticas da safra 2018 foram marcadas por temperaturas altas no mês de agosto, que se estendeu por um período de 60 dias, resultando numa aceleração do ciclo vegetativo da videira.
“Entre novembro e janeiro as chuvas registradas ficaram abaixo da média normal, antecipando as datas de colheita de uma a três semanas ao longo da safra, em relação à média da região. Assim como em outros anos, nós esperamos até o final de março para avaliarmos a sobrematuração das uvas. E agora, juntos, podemos celebrar os 30 anos desta lenda viva”, propõe o enólogo-chefe da Aurora.
Sobre as características do Aurora Millésime, o profissional descreve como um vinho com uma boa tonalidade rubi intensa. No olfato, apresenta notas de ameixa, amora, pimenta preta, chocolate amargo e terroso (cogumelos), compondo um perfil aveludado, resultado da maturação das uvas e da passagem por 12 meses por barrica de carvalho americano.
“A estrutura é equilibrada, taninos macios, boa acidez com profundidade e persistência excelentes, dignas de um grande vinho de guarda”, resume.
Já para a harmonização, o Aurora Millésime 2018 acompanha bem carnes vermelhas, carnes de caça, aves de carne escura, molhos untuosos, massas com molhos de queijos de sabor acentuado e risotos com essas bases.
90 anos com novidades
O Aurora Millésime 2018 é o quarto lançamento no ano em que a Vinícola Aurora celebra as nove décadas de história. O primeiro rótulo foi justamente o Aurora 90 Anos, um vinho tinto elaborado com 30% de Cabernet Sauvignon 2015, 50% de Merlot 2018, 15% Tannat 2018 e 5% de Cabernet Franc 2019. O produto segue a tradição de lançamento de vinhos comemorativos a cada 5 anos, sendo o primeiro deles no cinquentenário da empresa, em 1981.
Já no mês de maio foi a vez da apresentação da linha GIOIA, com dois produtos elaborados exclusivamente em regiões demarcadas com Indicações Geográficas brasileiras, seja Indicação de Procedência (I.P) ou Denominação de Origem (D.O). Para a estreia foram apresentados o Gioia Merlot 2018 D.O Vale dos Vinhedos, o primeiro vinho nobre da empresa (ou seja, com teor alcoólico de 14,1% a 16%), e o Gioia Sur Lie Nature I.P Pinto Bandeira 2016, o primeiro espumante sem dégorgement da Aurora.
Ainda neste ano a Aurora apresentará novidades para as linhas de suco de uva e de vinhos. A empresa lança, em média, 5 novos produtos a cada ano.
