SUBSTÂNCIA CAXIAS GASTRONOMIA LIGHT – LUGAR QUE EU SUPER CURTO

 

Bom dia, gente!

 

recepção

recepção

 

Esta semana fui conhecer a unidade da Substância – Gastronomia Light, em Caxias do Sul. E quando falo “conhecer”, é conhecer mesmo, no detalhe, entrando no mundo desta empresa que está no mercado há 28 anos.

A Substância Caxias é comandada pela super Carolina Scur Bisi e conta com uma doce equipe de atendimento, sem trocadilho.

Para quem não conhece, a Substância, em poucas palavras, é uma loja de comida leve, congelada, tendo disponibilidade tanto de entrega imediata no local, quanto para delivery.  Mas vai muito além.

Seus pratos são cuidadosamente trabalhados para que sejam saudáveis, pouco calóricos, que satisfaçam não só a fome do corpo, como o julgamento apurado dos olhos.

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Além disso, contam com uma série de kits para dar um up na vida da gente. Se seu objetivo é fazer dieta, já tem um programa pronto, você recebe uma embalagem para cada dia, com todas as suas refeições nela, basta aquecer e incluir o que for sugerido. Sim, porque cada kit vem acompanhado de um material explicativo que te ajuda a seguir a vida da forma mais saudável possível, com foco na educação ou reeducação alimentar. Os ingredientes são convidativos, as embalagens práticas, alegres, coloridas. Tudo para deixar o dia da gente mais feliz.

 

 

 

Contudo, a grande virtude da Substancia não é o foco na dieta, no fitness, mas na boa alimentação, na comida gostosa, na nutrição saudável e leve, com sabor, sem sofrimento e mau humor.

Tem mais, gente! Tem pizzas, sobremesas, salgados, lanchinhos, tudo avulso para você levar para casa e tirar do freezer naquele momento  que a gente sabe bem qual é… o da fome, do momento eu comigo mesma,  do vazio sem fim – dentro da despensa e geladeira, é claro.

E, além disso, tem pequenas delícias, para os mini agrados que a gente se faz… tortinhas e docinhos, gente!

 

 

 

 

 

 

 

Tem agradinhos mas naturais também, e super deliciosos (frutas secas, desidratadas etc…):

 

 

E a marmita chic? Sensacional, grande jogada! Quem nunca se atirou numa porcaria qualquer, sem nutriente (num isopor salgado, como costumo dizer), por falta de uma “marmita” adequada?

 

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A gente corre muito, todo mundo sabe e, por mais que a gente se esforce e saiba da importância de se ter uma alimentação adequada e saudável, nem sempre conseguimos fazer tudo em casa… Tem o fator tempo, o fator “tô cansado hoje”, e o fator principal “esqueci de passar no mercado”…

Para esses momentos e para outros que já devem estar passando pela sua cabeça, a Substancia vem trazer o alento, a mão que te guia para fora da escuridão, aquela força amiga…

Capuccino... e ouras Deliciais

Capuccino… e ouras Deliciais

 

Era só o que eu pensava enquanto a Carol (sim, já me sinto amiga íntima!), me recebia com todo carinho e paciência e dedicava horas do seu precioso tempo me explicando, com muito entusiasmo qual a proposta da Substância, tudo o que ela oferece mas, principalmente, os detalhes do processo de criação e produção de cada prato e o acompanhamento posterior.

Sabe o que eu achei mais bacana? A fábrica, aqui no sul mesmo, só inicia a produção dos alimentos após o pedido feito pela loja. Isso garante que os produtos que estão nos freezers estejam sempre super frescos. Ah e eles, são congelados num processo ultrarrápido, o que garante que mantenham mais de suas propriedades nutritivas.

opções

opções

Saí de lá tão encantada… Ah e com o menu todo assinalado, achei muita sacanagem fazer a compra sem levar um carregamento de sopinhas para meu Papis… Ele é mega fã de sopas no jantar, se deixar, come todos os dias… E Mamis deixa né… Quando vi o kit de sopas que a Substância oferece, tive certeza que ele será feliz em 2015, gente!

sopas

sopas

Quando vi, duas horas tinham se passado, eu sei, culpa minha, eu sou boa de papo e muito “perguntadeira”, tive que correr para outro compromisso, não sem antes fazer mais umas fotinhos para mostrar tudo pra vocês e, ainda, receber este presente lindo, que me deixou muito emocionada:

 

Livros

Livros

 

Estes livros foram escritos pela proprietária da Substancia, a idealizadora deste projeto tão legal, de um sucesso absoluto, afinal já se mantém, com renovação habitual, há 28 anos, e só faz crescer, Sra. Helena Tonetto A Carol, que está no mesmo caminho, me deu o prazer de compartilhar. Me aguardem, muita coisa boa vai sair daqui. É a corrente do bem!

E, por falar nisso, já está me dando uma fominha… Sendo segunda-feira, foco! Vamos pensar leve e olhar com carinho pro menu da Substancia Caxias… Tenho vontade de tudo, gente!

Ficou curioso, né?

Faz como eu, vasculha a Fanpage Substância Caxias , descobre tudo, vai lá na loja, é uma diversão! E, depois, fique ligado por aqui, algo me diz que vou virar freguesa…  E se for por delivery, então, me Deus, que luxo ! Faz cara de ryca e te joga!

Beijos,

Zucca

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Um comentário sobre “SUBSTÂNCIA CAXIAS GASTRONOMIA LIGHT – LUGAR QUE EU SUPER CURTO

  1. Ilza disse:

    Qual o endereço?

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