MOUSSE DE NATAL

A Mousse de Natal que nunca falta na nossa mesa de Natal! Além de fácil de fazer, tem as cores do Natal!

Anote os INGREDIENTES

PARA O MOUSSE

2 caixinhas de creme de leite 

1 xic de licor de menta

4 claras de ovo batidas em ponto de neve

1 gelatina incolor dissolvida em 1/3 xic de água quente

PARA A CALDA

200gr (2 barras) de chocolate AO LEITE

1/2 xic de leite

MODO DE FAZER

MOUSSE

Adicione as claras batidas ao creme de leite , misture bem, adicione o licor , sempre mexendo e, por último, a gelatina ja fria.

Coloque numa forma de vidro molhada com água e leve para gelar até endurecer ( cerca de 3 horas)

Desenforme, coloque a calda , decore com cerejas e sirva.

CALDA

No microondas, derreta o chocolate (de 30’ em 30’) adicione o leite e misture bem. Essa calda pode ser armazenada na geladeira e aquecida na hora de servir