LICHIA DRINK – ATL FOOD STORE – RÁDIO ATLÂNTIDA FM

Olá gente bonita!

Iniciamos o ATL Food Store 2015 cheios de energia e alegria,com muitas novidades para o ano que chega brilhando!

E aqui está a receita deste sábado do ATL Food Store, um drink delicioso, diferenciado, com a cara e sabores do verão.

Me contaram que o Hashi Art Cuisine, de Porto Alegre,serve um com os mesmos ingredientes. Eu pesquisei, olha a foto, que linda! Talvez pelas proporções, ou algum ingrediente extra, o meu ficou diferente do deles. Desconfio que o deles leve água de coco e não leite de côco. Deve ficar divino e ainda mais leve!

Lichia Deam do Hashi

Lichia Deam do Hashi

Vamos repassar os ingredientes citados no ar e a forma de fazer, é super simples:

Lichia Drink

4 lichias  ou a gosto (eu usei 8 !)

2 colheres de sopa de açúcar demerara ( ou do seu gosto)

2 partes/doses de saquê

1 parte/dose de leite de côco light

gelo picado e a gosto

Modo de Preparo

Descasque as lichias. O jeito que sei fazer: descasque a pontinha com a mão e esprema para fora, como uma cápsula, veja nas fotos.

Tire os caroço, ou não, coloque na coqueteleira, acrescente o açúcar,amasse bem, acrescente os líquidos e o gelo. Após, sacuda bastante, ou mexa vigorosamente, para misturar bem os sabores.

Sirva, com mais umas pedrinhas de gelo e decoração a gosto.

Eu usei copos orientais que vieram com a garrafa de saquê e canudos coloridos. Bonitinhos,né?

É a cara do verão este drink!

Drink de lichias com leite de côco

Drink de lichias com leite de côco

Faz e depois me conta se gostou!

Beijos, próspero 2015 pra gente e até o próximo ATL Food Store!

Zucca

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