BOLO TUDO EM GRÃOS – SEM ADIÇAO DE ACÚCAR

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A Tudo em Grãos lança mais uma mistura para Bolo pre pronta,mas desta vez, sem açucar.

É de liquidifcador e só precisa adicionar ovos e bananas, e a gordura, para ajudar a adoçar, junto com as uvas passas que ja vem na pre-mistura…  No pacote diz também que a gente pode colocar um copo de iogurte natural para deixar a massa mais macia.

Bem, o pessoal da Tudo Em Grãos me entregou, com amor e carinho este presente, para eu testar.

Eu prefiro fazer mini bolinhos e guardar (guardo até na geladeira) para ir comendo aos poucos. Então, segui a receita do pacote tal qual determinava com a opção de acrescer o iogurte. Usei de ovelha, natural, para liberar os intolerantes a lactose para comer.

Mas como eu sou eu… e a turma ja sabe, resolvi dar uma bombada nos bolinhos, para esta época de Natal e deixar uma idéia para presentear os amigos, de maneira gostosa e sem exageros. Acresci, também, frutas cristalizadas, que comprei ali mesmo na Tudo Em Grãos e fiz uma versão “Mini Panettone”, que ficou incrível. E bem comportado, né? Açúcar mesmo só nas frutas cristalizadas. Então, culpa quase zero.

Espia o que aprontei.

BOLO SEM AÇUCAR TUDO EM GRÃOS*

Fiz uma cobertura com a Granola Low Carb (que vende a granel na Tudo em Grãos) Mantive o bolinho sem açucar, mas mais bonito e turbinado.

Veja pronto, que bonitinho que ficou!

 

BOLO SEM AÇÚCAR TUDO EM GRÃOS COM A ZUCCA METENDO A COLHER*

Nada de mais, apenas acresci frutas cristalizadas e, pelo fato de ter o iogurte, ficou ainda mais delicioso nosso bolinho. Coloquei um pouco na cobertura tambem.

Olha pronto, que bonitinhos que ficaram….

 

E super macios…

E fofinhos…

Pode servir em um prato, para o cha ou café  da tarde, da manhã… Ótimo lanchinho…

Ainda, pode embalar e presentear seus amigos, com algo bonito, saudável e feito por você mesmo. Quem não iria amar.

Basta deixar esfriar bem, por umas 3 horas, colocar em saquinhos e amarrar uma fita.

 

Presentão, heim?

Dura dois dias fora da geladeira.

Feliz Natal, pessoal!

Que em 2018 tenhamos motivos demais para comemorar! Sempre com muita saúde!

Beijos,

Zucca


*Receita e passo a passo completos no rotulo da pré-mistura de bolo Tudo em Grãos, essa sem açucar.


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